{"id":1711,"date":"2012-07-28T20:20:33","date_gmt":"2012-07-28T20:20:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.phusis.ch\/steve\/?p=1711"},"modified":"2012-08-16T08:34:10","modified_gmt":"2012-08-16T08:34:10","slug":"clos-du-mormont-25","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.phusis.ch\/vins\/2012\/07\/28\/clos-du-mormont-25\/","title":{"rendered":"Clos du Mormont | 25"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Le retour du soleil et du temps sec.<\/p>\n

Un point positif pour la lutte contre les maladies cryptogamiques. Nous sentons en effet une pression un peu moins grande sur nos feuilles et nos grappes. M\u00eame si quelques grains, par-ci, par-l\u00e0, sont contamin\u00e9s et vont s’arr\u00eater de m\u00fbrir et, dans le meilleur des cas s\u00e9cher. Faut dire qu’avec un temps d’incubation de presque deux semaines, lorsque ces grains apparaissent, c’est d\u00e9j\u00e0 trop tard.<\/p>\n

Du coup, un seul traitement depuis notre dernier message. C’\u00e9tait ce jeudi matin. 8 jours depuis le dernier passage :\u00a0c’est presque un record en cette ann\u00e9e pour le moins particuli\u00e8re !<\/p>\n

Mais une bonne nouvelle en cache parfois une mauvaise. En effet, le soleil et la chaleur sont revenus de mani\u00e8re si soudaine et si violente qu’ils ont grill\u00e9 une partie de nos grains. Y pas que vous qui avez des coups de soleil… Mais nous, quand on les attrape, on est bons pour faire une croix sur nos grumes touch\u00e9es. Elles vont s\u00e9cher et ne donneront rien aux vendanges. Encore un coup dur, encore de nos pr\u00e9cieuses graines qui partent en fum\u00e9e.<\/p>\n

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La faute \u00e0 un choix tactique de notre vigneron qui a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 enlever des feuilles pour que nos grappes puissent recevoir les produits de traitement. C’\u00e9tait soit laisser des feuilles et prendre un gros risque d’infection de mildiou sur grappes, soit les enlever. Avec d’autres risques en perspective, comme le soleil ou la gr\u00eale. C’est finalement un peu comme de jouer \u00e0 la roulette…<\/p>\n

Mais surtout la faute \u00e0 des conditions m\u00e9t\u00e9o tr\u00e8s difficiles, des p\u00e9riodes de chaud et de froid qui se succ\u00e8dent quasiment sans transition, des maladies qui nous affaiblissent, un coup de gr\u00eale qui nous a aussi touch\u00e9 dans notre \u00e9nergie vitale, sans parler de l’\u00e9pisode de gel de printemps qui nous a bien \u00e9branl\u00e9. Avec tout cela, nous sommes devenus faibles et tr\u00e8s sensibles. Et comme nous avons chang\u00e9 de r\u00e9gime depuis d\u00e9but 2011, on a de la peine aussi \u00e0 s’y retrouver : le sol est \u00e0 nouveau travaill\u00e9 (et nos racines perturb\u00e9es), l’herbe est laiss\u00e9e sous le rang (et cr\u00e9\u00e9 donc une rude concurrence pour l’eau), plus d’engrais min\u00e9raux en hiver, des traitements nombreux mais hom\u00e9opathiques. Autant dire que nous passons par un sale moment. Mais sans doute que c’est pour devenir plus fort !<\/p>\n\n\t\t\t

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