Steve Bettschen Phusis | Une expérience du vin
Caves ouvertes PHUSIS

Chers amis, chers clients,

Après deux millésimes chauds et très secs, 2024 est pour l’instant froid et humide. La fin de l’hiver était si clémente qu’on se voyait déjà vendanger en août... Mais la nature (phusis) en a décidé autrement. Avec du gel à la fin avril, puis une succession de périodes froides et pluvieuses. Que de défis pour les travailleurs de la terre !

Et si vous veniez découvrir nos derniers vins de 2022 et 2023 ?

Avec le retour du Riesling Les moraines 2022, du Pinot Noir Terres rouges 2022 et du Gamay sur granite 2022 ; tous trois asbents du millésime 2021 pour cause de mildiou.

Sans parler du Blanc de Noirs 2022 tout en finesse et profondeur, de l’expressif Chasselas sur granite 2023, du fier et droit Féchy au Brez 2022, de la très gourmande Arvine sur falaise 2022, de la Marsanne 2022 aromatique à souhait ainsi que du Brut Nature 2019, sélectionné par le Gault & Millau parmis les 10 meilleurs mousseux de Suisse. 

Tous les vins sont a retrouver ici.

Nous vous attendons à la Sarraz (route de la Bruyère 3) aux dates suivantes :

• Vendredi 28 juin de 17h30 à 21h

• Samedi 29 juin de 10h30 à 13h30

• Jeudi 4 juillet de 17h30 à 21h

Vous ne pouvez pas venir ces jours-là ? Pas de souci, une livraison est également possible : ne manquez pas de nous contacter. 

Merci de vous inscrire pour votre venue, même en dernière minute ! 

Cordiales salutations vigneronnes 

Steve Bettschen et Cie

 

Steve Bettschen
Steve Bettschen
Rte de la Bruyère 3
CH‐1315 La Sarraz
+41 79 482 32 01
steve.bettschen@phusis.ch
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