Chers amis, chers clients,

Les vendanges sont presque terminées. Seules quelques grappes de Petite Arvine se dorent encore au soleil de l’été indien, promesse d’un joli liquoreux… De quoi parachever un millésime compliqué en diable avec du gel en avril, avant des pluies incessantes, avec leur cortège de maladies. Cette année, les quantités sont faibles (au Clos du Mormont même nulles), mais nous continuons à faire le maximum pour tirer la quintessence de cette récolte ô combien particulière.

Mais l’heure est aux 2023 et derniers 2022 que nous nous réjouissons de vous faire découvrir lors de nos prochaines caves ouvertes. 

Côté blancs

Chasselas 2023, Féchy 2022, Dézaley 2022, Riesling 2022, Blanc de Noirs 2023, Arvine 2022 et Arvine vieille vigne 2022

Côté mousseux

Brut Nature 2020

Côté rouges

Sud-Ouest 2023, Saint-Laurent 2023, Pinot Noir Terres Rouges 2022, Clos du Mormont 2022 et Durize 2022

La liste complète est à découvrir ici.

 

Pour les amateurs, quelques vins rares sont également proposés à la vente comme un Cornalin 2022, un Pinot Noir de la Sarraz 2023 ou encore une Arvine franc de pieds 2022. Plus d’informations ici.

 

Nous nous réjouissons de vous recevoir aux dates suivantes :

• Lundi 18 novembre de 17h30 à 21h

• Mardi 19 novembre de 17h30 à 21h

• Vendredi 29 novembre de 17h30 à 21h

• Samedi 30 novembre de 10h30 à 13h30

 

Merci de vous annoncer, même sur le tard !

Les dates ne vous conviennent pas ? Passez votre commande par mail et venez la chercher sur rendez-vous ou demandez à la faire livrer (franco dès CHF 300.-). Les cartons peuvent être panachés.

 

Santé, vive la phusis et au plaisir de vous revoir !

Steve Bettschen et Cie