Verticale de Sociando-Mallet

5 mars 2016 | Commentaires (0) | Comptes rendus

sociandoPHUSIS organisait, le 4 décembre dernier, une verticale de Château Sociando-Mallet sur 13 millésimes. Trois pirates de haut vol ont permis de saisir encore mieux le style particulier de ce vin droit, classique, tannique, un rien austère. Ci-dessous, la liste des vins dégustés avec, comme toujours, un seul mot bien choisi pour tenter de dire le vin…

 

A1 Château Sociando-Mallet 1989, Haut-Médoc : cèdre

A2 Château Sociando-Mallet 1985, Haut-Médoc : liégeux

B1 Château Sociando-Mallet 1990, Haut-Médoc : crémeux

B2 Château Montrose 1990, St-Estèphe : opulent

C1 Château Sociando-Mallet 1986, Haut-Médoc : classique

C2 Château Sociando-Mallet 1996, Haut-Médoc : noble

D1 Château Sociando-Mallet 1999, Haut-Médoc : tendre

D2 Château Sociando-Mallet 1998, Haut-Médoc : archétype

E1 Château Sociando-Mallet 2001, Haut-Médoc : droit

E2 Château Bel-Air Marquis d’Aligre 2001, Margaux : aromatique

F1 Château Sociando-Mallet 2000, Haut-Médoc : pulpeux

F2 Château Sociando-Mallet 2003, Haut-Médoc : fruité

G1 Château Sociando-Mallet 2004, Haut-Médoc : délié

G2 Château Sociando-Mallet 2009, Haut-Médoc : boisé

H1 Château Sociando-Mallet 2005, Haut-Médoc : serré

H2 Château Sociando-Mallet 2005, Cuvée Jean Gautreau, Haut-Médoc : tannique

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