Mastroberardino : Verticale de Taurasi 2ème partie

1 février 2019 | Commentaires (0) | Accueil, Comptes rendus

Après une première partie en décembre dernier, nous avons eu l’occasion de remonter, avec cette seconde session, aux crus plus anciens de Mastroberardino. C’est Gianni Fabrizio, du Gambero Rosso, qui est venu animer cette soirée et 3 de ses amis italiens ont fait le déplacement depuis Naples pour cette dégustation unique, dont un des récents producteurs les plus en vue de l’appellation (Cantina Joaquin A.A) !

Voici la liste des vins dégustés :

Taurasi Riserva Della Societa’ 2010, Cantina Joaquin A.A : délicat

A1 Taurasi Radici 1998 : laurier

A2 Taurasi Riserva Radici 1998 : sec

B1 Taurasi Radici 1997 : sanguin

B2 Taurasi Riserva Radici 1997 : profond

C1 Taurasi Radici 1996 : vibrant

C2 Taurasi Radici 1995 : terrien

D1 Taurasi 1987 : fin

D2 Taurasi Riserva 1983 : bouteille fatiguée

E1 Taurasi 1981 : délié

E2 Taurasi 1978 : serré

F1 Taurasi 1976 : oriental

F2 Taurasi 1975 : céleste

G1 Taurasi 1974 : oxydé (bouteille couleuse)

G2 Taurasi 1971 : fragile

H1 Taurasi Riserva 1973 : herbeux

H2 Taurasi Riserva 1968 : intense

I1 Taurasi Riserva 1966 : droit

I2 Taurasi Riserva 1961 : pas net (bouchon)

 

Et en complément avec les charcuteries locales :

Taurasi Radici 1992 : vineux

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