Découverte des vins de Valentini

2 mars 2018 | Commentaires (0) | Accueil, Comptes rendus

Le 1er décembre passé, PHUSIS a eu le plaisir d’inviter Gianni Fabrizio du Gambero Rosso afin d’animer une soirée consacrée aux vins de Valentini. Cette dégustation a été initiée par un groupe d’amateurs de grands vins des Abruzzes.

 

Les vins en dégustation ainsi qu’un mot pour tenter de les dire :

A1 Trebbiano d’Abruzzo 2006, Castello di Semivicoli : confit

A2 Trebbiano d’Abruzzo 2001, Marina Cvetic : planche

A3 Trebbiano d’Abruzzo 2012, Valentini : ciste

A4 Trebbiano d’Abruzzo 2009, Emidio Peppe : évolué

A5 Trebbiano d’Abruzzo 2010, Valentini : ferme

A6 Trebbiano d’Abruzzo 2007, Valentini : frais

A7 Trebbiano d’Abruzzo 2001, Valentini : sérieux

B1 Cerasuolo d’Abruzzo 2014, Valentini : monolithique

B2 Cerasuolo d’Abruzzo 2010, Valentini : salivant

B3 Cerasuolo d’Abruzzo 2003, Valentini : large

C1 Montepulciano d’Abruzzo 2012, Valentini : sanguin

C2 Montepulciano d’Abruzzo 2006, Valentini : terrien

C3 Montepulciano d’Abruzzo 2001, Valentini : fuselé

C4 Montepulciano d’Abruzzo 2002, Emidio Peppe : souple

 

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