Le 20 février dernier, PHUSIS a eu le plaisir de mettre sur pied une verticale de Château Pibarnon, fer de lance de l'appellation Bandol. Un peu à part des autres vins du coin, Pibarnon se distingue par son élégance aromatique et sa délicatesse de texture. D'abord un peu monolithique, type pur jus de fruit, ce…
