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septembre 2012

PHUSIS suit son chemin

PHUSIS suit son chemin... de dégustation !   Le programme de l'automne 2012 est en effet sorti avec de beaux moments gustatifs en perspective comme une verticale de Château l'Evangile, une verticale de Château Beaucastel, la découverte des multiples visages de la Marsanne, une rencontre avec l'immense Champagne Salon 1988, une soirée fromage un peu…
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Clos du Mormont | 27

Les arbres et la nature un peu sauvage qui nous entourent nous donne l'impression de ne pas être que des ceps noyés dans un océan d'autres ceps, comme c'est parfois le cas pour certains de nos semblables dans d'autres régions viticoles. Mais l'inconvénient c'est qu'avec ces arbres et ces fourrés, les oiseaux sont aussi très…
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