"A l'automne, le courant de sève est descendant, c'est la période centripète. Contrairement aux apparences, l'automne est une saison de renouveau : certes les bourgeons s'endorment et les feuilles tombent mais le sol se réveille (...) L'automne est la saison d'activité biologique maximale du sol. Celui-ci s'est réveillé à l'équinoxe d'automne, le 21 septembre et…